Мясо говядина, Мякоть.

krsk.au.ru/8794515/

Не берите это мясо. Купили 10кг.
3кг из 10 просто выкинули, жилы, жир и просто непонятного происхождения. Само мясо все разное, на картинке одно, по факту другое, в общем фуфло одним словом.

Pravilniy_Service, написано же "Продам мясо говядины,Мякоть(Охлажденка). На гуляш и фарш идеально подходит. Кусками как на фотографиях с жирком. Кому надо на стейки, то оно не пойдет. Фотографии оригинал 100%. "

Выбрал что на гуляшь, остальное все в фарш пойдет.. или мраморную говядину ждал!??

за 250 рублей, это не так уж и дешево. Нормальная цена за нормальное мясо. 30 процентов жил, это я собаке на колхозном рынке в воскресенье в пять часов вечера беру за 100 рублей.

не путайте мякоть и обрезь. Мякоть, это кусок без костей весом 5кг, в котором жира и жил будет с половину чайной ложки. При этом не от частного лица, а (допустим) на рынке, где мясо имеет помимо справки от сельского ветеринара (что бык жил в хороших услвоиях и вроде не болел), осмотр дежурного ветврача, в том числе с просмотром ливеров на наличие паразитов и заболеваний.
Да и вообще если бы человек продавал мякоть, то у него были бы и другие части быка в продаже. А тут только обрезь. Скорее всего скупает на каком то мясозаготовлительном предприятии и сбывает как мякоть. Цена такой обрези в базарный день - 150р. А в воскресенье в пять часов - 100 рублей.
Каждый крутится как может. Кто то геотермальное отопление предлагает, кто то инвестиции на шоурумы просит, кто то обрезь продает, как мякоть, кто то тайгу8 раскручивает. Никого не осуждаю.

Хотите недорого покупать мясо, покупайте его на колхозном рынке в пять часов вечера в воскресенье. Я всегда затариваюсь собаке и себе в это время. К примеру шею можно купить по 250р, а ребрышки я как то брал по 80р. В понедельник санитарный день и оставлять мясо до вторника им не резон, во вторник и пятницу они свежее привозят.
К тому же там есть как фабричное мясо (шуваевское например), так и с частных подворий, на которых эти мясники скупают бычков и свиней. Если разбираетесь в мясе, то не проблема определить где какое.
А тут я смотрю на аукционе шуваевская свинина на ура разлетается как домашняя из хакасии, по 160р/кг тушами берут и продают за деревенскую по 250. К слову сказать у кореша моего кабаны за 6 месяцев набрали 80кг на естественном откорме, а на свиноферме в Арее они к этому возрасту уже за 150кг, каждый день грузовики с пищевыми добавками (именно добавками, а не комбикормом) заезжают.
Люди хавают гармоны роста, они потом в опухоли раковые вырастают, а мы все черное небо виним. В восьмидесятые годы сибсталь в 6 раз больше ферросплавов выпускала, чем планировалось на экскаваторном, но заболеваемость в разы меньше была, и дымища стояла на правом берегу, что видимость 100м. А потом как начали красивых курочек с гармончиками хавать, вместо советских синюшных, так и поперли опухоли.
Я курицу вообще не ем, это сейчас самый опасный продукт. А мясо смотрю, чтоб деревенское было всегда. Сравните количество аллергиков среди тех, кто родился до 93 года и среди тех, кто родился после 93 года, статистика вас не порадует. И дело тут не в черном небе, а в появлении огромного количества импортных продуктов. Но об этом не говорят, потому, что на черном небе пиариться проще.
Самое печальное, что это неизбежно. При современном уровне жизни и количестве населения планеты не получится выращивать куриц и свиней естественным путем, тупо на всех не хватит, к тому же крестьянство и фермеры не смогут обеспечить всех. И это не вина правительства, это проблема планеты в целом, человечество все дальше отходит от реальной экономики к выдуманной, где настоящие ценности подменяются шоурумами и айфонами.

Shapewatcher, Вы тогда ещё не родились,когда он колхозным назывался!

Монеты России, Ни я в свои 27, ни мой отец, ни бабуля не знают такого Вы хоть расскажите как он нынче называется если не центральный, чтоб знать где мяско покупать по вечерам

brumgilda, К тому же там есть как фабричное мясо (шуваевское например), так и с частных подворий, на которых эти мясники скупают бычков и свиней. Если разбираетесь в мясе, то не проблема определить где какое.
Я вот не разбираюсь. Поясните как отличить?

brumgilda, этож прямо в самом этом здании? вот кто не разбирается.. проще бы указать у кого брать))

Jesse, я если честно из не запоминаю, просто хожу между рядов и смотрю, нюхаю. Смотрю на мясо, поэтому лица продавцов не помню