Автор
Сообщение
30 сентября 2016 07:16
мишлен это колеса, умник!
-1 +4 -5
30 сентября 2016 08:04
Вернётся законченной наркоманкой. Ибо мишлен-это колёса
3 +5 -2
30 сентября 2016 08:10
Не вернется. кто из массквы возвращался?
gjfqgbpf,fymet,jr
0 +1 -1
30 сентября 2016 08:51
Мишлен, это братья, в первую очередь...
suum cuique
1 +2 -1
30 сентября 2016 08:54
Бороться и искать, найти и не сдаваться!
-2 +1 -3
30 сентября 2016 11:14
дурынды, учите матчасть.

Основателям фирмы Michelin принадлежит идея создания одного из авторитетнейшего ресторанного справочника. Все начиналось в конце ХIX века. Братья Андре и Эдуард Мишлен, которые в помощь своим клиентам-автолюбителям решили посоветовать, где в дороге можно остановиться и подкрепится. Так в 1900 году увидел свет первый путеводитель по дорогам Франции – "Michelin" и первоначально не имел никакого отношения к высокой кухне. Гид был выпущен небольшим бесплатным тиражом всего в 35000 экземпляров. Здесь были указаны гостиницы и станции ТО автомобилей.

С 1920 года гид не просто указывает, но и рекомендует рестораны, гостиницы и становится "Библией" для гурманов. С 1930 года рестораны во всем мире стали оценивать по шкале от 1 до 3 звезд, называемых "макаронами" (по macaron –французское пирожное) по критериям: кухня, вино, атмосфера, сервис. Сегодня, одно упоминание ресторана в справочнике, уже знак высокого качества его кухни. Одна звезда Мишлена – это очень серьезная награда. Две звезды – блюда ресторана уже могут рассматриваться как произведения искусства. А тремя звездами обладают рестораны с индивидуальной, авторской кухней величайших, как правило, современных шеф-поваров. Существует 2 основных справочника "Michelin" – в красной и зеленой обложке. В красном – информация исключительно о заведениях ресторанного и гостиничного типа. В зеленом – информация классифицирована по географическому признаку.
0 +3 -3
30 сентября 2016 11:41
Эх, ты.
Макарона.
Бороться и искать, найти и не сдаваться!
-1 +1 -2
наверх